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大茴香脑

 

关键词: 大茴香脑

所属分类:

产品特点

概要:

产品详情


产品名称

大茴香脑

中文别名

对丙烯基茴香醚;天然大茴香脑;顺式茴脑

英文名称

CIS-ANETHOL

CAS NO

104-46-1

EINECS NO

203-205-5

质量标准

GB1886.167-2015

分子式

C10H12O

分子量

148.2

比重

0.9865

折光

1.561

熔点

20-22℃

沸点

234-237℃

闪点

195°F

混溶度

148.2mg/L(25ºC)

色状

无色,透明液体

用途

茴香脑具有特殊的茴香气味和相应的甜味,可用于一切食品,特别是糕点食品的加香。还是制造茴香醛、茴香醚、合成药物阴性荷尔蒙己烷雌酚的原料。茴香脑可以大量用于茴香香精、甘草香精、杨梅香精等的调配,还用于牙膏、含漱液、化妆品、香皂等。

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